Lò nướng bánh mì xoay 12 khay

Đối với những cơ sở bán bánh mì liên tục trong ngày thì những chiều lò nướng không chỉ cần mạnh mà còn phải giúp người dùng dễ dàng kiểm soát và ổn định. Chiếc lò nướng bánh mì công nghiệp 12 khay của Viễn Đông có thể nướng bánh nhiều mẻ liên tiếp, hạn chế tình trạng cháy khay và không chín bánh. Trung bình mỗi mẻ người dùng có thể chế biến 150 – 180 bánh. Cùng Viễn Đông tìm hiểu về thiết bị này ở bài viết dưới đây nhé!

Đặc điểm nổi bật của lò nướng bánh mì công nghiệp 12 khay

Công suất lớn 36kw

Lò nướng bánh mì công nghiệp Viễn Đông sử dụng nguồn điện 3 pha – 380V, trang bị hệ thống gia nhiệt với công suất 36kw nên giúp lò có khả năng làm nóng nhanh và duy trì được nhiệt ổn định trong suất quá trình vận hành. Với công suất lớn sẽ giúp lò đáp ứng tốt nhu cầu nướng bánh với cường độ cao, rất phù hợp cho các cơ sở làm bánh với quy mô vừa, nhà hàng, khách sạn,…

Xem thêm: Báo giá lò nướng bánh mì công nghiệp xoay Viễn Đông mới nhất

Cơ chế xoay tự động giúp bánh chín đều

Chiếc lò nướng bánh mì 12 khay này được thiết kế theo cơ chế xoay khay tự động, kết hợp cùng mô tơ xoay công suất 370W giúp cho toàn bộ các khay xoay được di chuyển liên tục trong buồng nướng.

Trong quá trình lò nướng vận hành, các khay xoay liên tục nên lượng nhiệt được phân bổ đều giữa các khay giúp bánh chín đều từ trong ra ngoài, cho màu sắc đẹp và hạn chế tình trạng bị cháy bánh.

Năng suất cao “ 150 – 180 bánh/ mẻ”

Lò làm bánh mì công nghiệp được thiết kế với 12 khay sóng kích thước 46 x 72cm, trung bình mỗi khay có thể chứa được 12 – 15 chiếc bánh ( tùy theo kích thước). Với thiết kế khay rộng chứa được số bánh lớn, mỗi mẻ chiếc lò này có thể cho ra lò khoảng 150 – 180 chiếc bánh mà chỉ mất 15 – 18 phút. Với năng suất này, các cơ sở sẽ chủ động sản xuất được số lượng lớn bánh trong thời gian ngắn – đảm bảo số lượng và chất lượng thành phẩm.

Kích thước lớn “1870 x 1160 x 200mm”

Với kích thước tổng thể 1870 × 1160 × 2000 mm, lò nướng bánh mì 12 khay xoay được thiết kế dành riêng cho không gian xưởng và bếp sản xuất công nghiệp. Kích thước lớn giúp lò vận hành ổn định, chứa được nhiều khay bánh cùng lúc mà vẫn đảm bảo hiệu quả nướng.

Chất liệu inox cao cấp

Lò nướng bánh mì Viễn Đông được thiết kế chủ yếu từ chất liệu inox dày, bề mặt lò sáng ít bám bột giúp cho quá trình vệ sinh máy sau khi vận hành trở nên nhanh chóng. Khung lò chắc, đứng máy khi vận hành liên tục nhiều mẻ, hạn chế rung lắc kể cả khi lò hoạt động ở nhiệt độ cao. 

Ở cửa tủ còn được trang bị thêm hệ thống kích chịu lực trong suất giúp người dùng có thể dễ dàng quan sát được bánh trong quá trình nướng.

Xem thêm: ĐẦU TƯ BỘ DÂY CHUYỀN LÀM BÁNH MÌ TỐN DIỆN TÍCH BAO NHIÊU?

Bảng điều khiển tiện lợi

Chiếc lò nướng bánh mì cơ học của Viễn Đông này được trang bị bảng điều khiển cơ học với các nút bấm, công tác được chia rõ ràng – dễ thao tác. Bộ điều khiển bao gồm:

• Núm xoay chỉnh nhiệt độ: dùng để cài đặt mức nhiệt nướng phù hợp cho từng loại bánh.
• Đồng hồ hiển thị nhiệt: theo dõi nhiệt độ thực tế bên trong lò.
• Nút nguồn (ON/OFF): bật/tắt toàn bộ hệ thống lò.
• Nút gia nhiệt: kích hoạt điện trở làm nóng khoang nướng.
• Nút quạt – xoay khay: điều khiển hệ thống quạt và trục xoay giúp nhiệt phân bố đều.
• Đèn báo trạng thái: hiển thị lò đang hoạt động hay đã đạt nhiệt cài đặt.

Ứng dụng của lò nướng bánh mì công nghiệp 12 khay

Nướng đa dạng các loại bánh

Lò nướng bánh mì công nghiệp 12 khay được sử dụng chủ yếu để nướng các loại bánh mì truyền thống, bánh mì ngọt, bánh mì hoa cúc hoặc bánh bông lan,… Nhờ hệ thống trục bánh xoay liên tục nên bánh chín đều các mặt, cho ra màu bánh đẹp, hạn chế bị sống ruột và cháy bánh bên ngoài.

Phù hợp sản xuất với năng suất cao

Với thiết kế 12 khay, lò cho phép nướng 150 – 180 bánh/mẻ/15 – 18 phút, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất liên tục tại các lò bánh mì, xưởng bánh cung cấp sỉ hoặc bếp trung tâm. Thời gian nướng ổn định giúp tăng năng suất, giảm số mẻ trong ngày và tiết kiệm đáng kể chi phí nhân công so với các dòng lò nhỏ.

Báo giá lò nướng bánh mì công nghiệp tháng 02 – 2026

Với công suất lớn và khả năng làm bánh nhanh, chất lượng cao, lò nướng bánh 12 khay chính là lựa chọn phù hợp cho các cơ sở kinh doanh vừa và lớn. Hiện nay, Viễn Đông đang cung cấp ra thị trường chiếc lò nướng bánh mì bằng điện này với mức giá là 98.000.000 VND.

Lưu ý:

• Mức giá lò nướng bánh mì công nghiệp Viễn Đông này chưa bao gồm chi phí vận chuyển và linh kiện đi kèm.
• Đây là mức giá tạm thời của tháng 02 – 2026 và còn có thể thay đổi trong tương lai

Bên trên là một số thông tin về chiếc lò nướng bánh 12 khay xoay do Viễn Đông cung cấp. Nếu còn có thắc mắc gì về sản phẩm, xin mời quý khách hàng hãy liên hệ ngay đến số hotline của chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ cụ thể. Rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng.